Sophie Webel est diplômée d’un Master en histoire de l’art à l’université Paris IV Sorbonne. Elle prend en 2003 la direction de la fondation Dubuffet, institution qu’elle avait rejoint en 1997 après avoir occupé un poste de collaboratrice pendant quatorze ans à la galerie Baudoin Lebon dont les intérêts variés lui avaient fait découvrir aussi bien l’œuvre de Jean Dubuffet que le domaine de la photographie. Auteur du Catalogue raisonné de l’œuvre gravé et des livres illustrés de Jean Dubuffet (Baudoin Lebon éditeur, 1991), elle assure le commissariat de nombreuses expositions concernant l’artiste, en France et à l’étranger.