D'importantes expositions personnelles de Pieter Hugo ont eu lieu au musée Berardo, au musée de Wolfsbourg, au musée de la photographie de La Haye, au musée de l'Élysée, au musée Ludwig, au Fotografiska, au MAXXI et à l'Institut d’art moderne de Brisbane, entre autres. Hugo a participé à de nombreuses expositions collectives dans des institutions telles que Huis Marseille, le musée national d'Art moderne et contemporain de Séoul, la Barbican Art Gallery, le Rijksmuseum, la Tate Modern, le musée Folkwang et la Biennale de São Paulo. Son travail est représenté dans des collections publiques et privées majeures.